Za co powinnaś pokochać owoce? Czy fruktoza jest zła?

Smak słodki lubi każdy. Wiemy, że za smak słodki odpowiada cukier. Czy każdy cukier jest zły? Cukry proste znajdują się w owocach, słodyczach, miodzie i mleku. To one
powodują, że w organizmie jest szybki wzrost stężenia glukozy we krwi przez co stajemy się szybko głodni. Jednakże cukier występujący sam w sobie pod postacią np. owoców wcale nie jest aż taki zły. Co prawda jest to cukier, ale w połączeniu np. z otrębami nie powoduje szybkiego skoku cukru we krwi. Dlatego tez jeśli chcemy zjeść owoc warto połączyć go z białkiem, tłuszczem czy np. otrębami ponieważ w takim połączeniu spada wartość indeksu glikemicznego.  Im mniejszy indeks glikemiczny produktu tym mniejszy skok stężenia glukozy we krwi. Ale zajmijmy się owocami. Słyszałam kiedyś, że ktoś nie będzie jadł owoców bo maja cukier. Należy pamiętać, że nie tylko cukier owoce maja w sobie. Co zatem jeszcze?

• Błonnik. Zbawienny dla naszego układu pokarmowego.

• Witaminy. Po co dostarczać je w postaci suplementu skoro można zjeść owoc?

• Są słodkie. Jeśli masz ochotę na coś słodkiego wybierz swój ulubiony owoc niż batona. 

• Są owoce, które przyspieszają przemianę materii, a o to nam chodzi. 

• Maja antyoksydanty, które zwalczają wolne rodniki

• Owoce można jeść do godziny podwieczornych

• Idealne po treningu

Podsumowanie:

Nie bójmy się jeść owoców. Nawet dlatego, że mają cukier.  Są zbawienne dla naszego organizmu. Warto jeść owoce każdego koloru, ponieważ każdy z nich ma inne właściwości, witaminy itd. Urozmaicona dieta jest najlepsza dla organizmu.